FDO

Blok kulinarny. Przez żołąsek do zrozumienia smaku dziennikarstwa kulinarnego

Warsztaty kulinarne w zabudowaniach dawnego PGRu. Obecnie mieści się tu gospodarstwo agroturystyczne prowadzone przez Pana Nicosa – imigranta z Grecji. Pan Nicos nauczył nas przygotowywać klasyczne greckie przysmaki. Spora grupa greckich uchodźców osiedliła się w latach 50-tych XX wieku w Bieszczadach, przynosząc tu swoje tradycje kulinarne. Sery produkowane na grecką modłę wrosły w lokalną tradycję, wzmacniając jej wielokulturowy charakter. Такі смачнючі чудеса можна приготувати, якщо поєднати рецепти середземноморської кухні та місцеві продукти Підкарпаття

Projekt